lauantai 26. helmikuuta 2011

Lelukutsut

Ystäväni piti Leikkien lelukutsut ystävänpäivä viikolla. 
Nyt lapset leikkivät aivan innoissaan uusilla leuluilla!

Kakut saapuivat aivan ihastuttavissa rasioissa!
Ajattelin napata ne itselle kun muuten hajoavat ja näin hienoja rasioita ei raaskis antaa siihen tarkoitukseen. Paremmin sopivat vaikka meidän vaatehuoneeseen tai sitten nappeja tai naruja sisältämään. 


Meidän yksivuotias on aivan ihastunut näihin ja leikkii niillä vaikka kuinka kauan. Uskon että tilaan lisää näitä leikattavia leluja, niitähän on vaikka mitä! 
(kuvassa kylläkin isoveljen käsi)

Lisäksi paketistä löytyi leppikset jolla voi harjotella tasapainoa. Pohjassa ei ole tasanen vaan se keinuu joten on sillai erilainen kun ne perus ämpäriversiot.
(Esikoinen kuvasija hänen sormensa on kuvassa :) )




Kuten neitokaisen vaatetuksesta näkee niin olemme menossa illalla 4-vuotis synttäreille. Juhlavaatteethan on tietenkin puettu heti aamusta ja vaihtuneet jo moneen kertaan.

Ja lämpimästi tervetuloa uusille lukioille! Kiva että jaksatte käydä lukemassa ja jättäkää rohkeasti vaan merkkiä käynnistä, kommentteja on aina kiva ja piristävä lukea! 

-Hilma

perjantai 18. helmikuuta 2011

Uudelleen sisustamista?

Meillä kävi illalla vieraita. Lapsilla oli kivaa ja olivat rakentaneet majan poikien huoneeseen :) Ei voinut muuta kun nauraa... ja purkaa höhötys ennenkun kukaan loukkasi itseään. Rakennustarkastusta ei olisi läpäissyt mutta ainakin lapset olivat antaneet kaikkensa!




Ihanaa viikonloppua ystävät!

-Hilma

tiistai 15. helmikuuta 2011

Nopea tyynynpäällinen

 Mulla on jo kauan ollut suunitteella siirtää mun kankaat pois khh kaapeista. Osa onkin löytänyt tiensä "kaappiin" joka on rappusten alla mutta osa on ja pysyy siellä khh:ssa kun ei muka löydy aikaa niitä siirrellä. Tänään avasin taas kaapin oven ja löysin viime kesänä ostetun keittiöpyyhkeen josta olin ajatellut tehdä tyynyn. En ymmärrä miksi en sitä sillon saanut ommeltua, kaksi saumaa ja se oli siinä.


 Ompelin tyynyn tyynyliinaperiaatteella ja koska aika ei riittänyt saumojen ratkomiseen (pyyhkeessähän reunat oli valmiiksi kantattu) joten ompelin päädyt kiinni oikealta puolelta. Ihan kiva siitä tuli näinkin.



-Hilma

maanantai 14. helmikuuta 2011

lauantai 12. helmikuuta 2011

Pilkkuja


Pilkuthan on aina kivoja, eikö?

Meidän lasten lempiaterimet on ihanat pilkulliset ja nimikoidut. 
Atermia saakin olla pesemässä joka välissä koska eihän ruoka maistu yhtä hyvältä jos lusikassa ei lue oma nimi. 

Ostin lasten serkuille joululahjaksi samanlaiset täältä. Aterimia saa myös parissa muussa värissä.





-Hilma

Aurinkoista lauantaita!

Ulkona paistaa aurinko niin ihanan piristävästi!
Viime viikko on ollut yhtä tunteiden myllerrystä. Kiitollisuus ja pelko on sekoittunut yhdeksi tunteiden sekamelskaksi pienen ihmisen päässä. Nyt on edessä totuttelua uuteen kun mies on pitkällä sairaslomalla ja niin ollen kotona meidän kanssa. Ihana kun saadaan viettää aikaa yhdessä koko perhe vaikka syy siihen ei olekkaan niin mieluinen.

Lapset ovat kovasti leikkineet tapahtunutta ja näin käsitelleet asiaa heille sopivalla tavalla. Pitää myöntää että olin vielä jonkin aikaa sitten ihan tuskissani kun tuntu ettei lapset ollenkaan saa leikkiä aikaan yhdessä vaan oli koko ajan toisetensa kurkussa kiinni. Nyt ovat onneksi välillä löytäneet yhteisen sävelen niin pihalla kun täällä sisällä. Vähän nyt muutettiin muutenkin näitä leikkisysteemejä kun laitettiin miehelle sänky ja lepopaikka alakerran leikkihuoneeseen johon jäi vaan vähän leluja ja loput lelut siirty yläkerran aulaan.

Me leivottiin lasten kanssa tänään pizzaa ruuaksi. Kumpikin sai tehdä oman pizzan.



Anoppi kävi eilen katsomassa potilasta ja toi tuliaiseksi ihanan orkidean. Kyllä on mamman mieleen tällaset ihanat kukat (vaikka se miehelle olikin), onneksi anoppi tietää mistä tykkään ja ei tuo esim keltasta kukkaa :)  Toivottavasti en tapa tätä kukkaa ihan heti alkuun.


-Hilma

perjantai 4. helmikuuta 2011

Spelttileipä



Spelttileipä

15dl vettä
40g hiivaa
2rkl hunajaa
16dl spelttijauhoa
8dl hiivaleipäjauhoa
8dl vehnäjauhoa
noin 2rkl suolaa

Sekota vesi, hunaja, hiiva. Lisää spelttijauhot. 
Anna seistä 45 min huoneenlämmössä
Lisää suola ja loput jauhot. 
Anna seistä 20 min huoneenlömmössä
Voitele 4 vuokaa, jaa taikina vuokiin. 
Anna seistä liinalla peiteltynä 30 min tai kunnes ovat nousseet hyvin. 

Paista 200 astetta noin 30 min

Reseptin olen muunnellut leipäkurssilta saamasta spelttileivän ohjeesta. 
Käytän pussillisen spelttijauhoa ja lisään sitten kaveriksi pari desiä esim graahamjauhoja niin että saan sen 16 dl täyteen.

Ohjeen voin puolittaa jos ei ole uunia jonne mahtuu 4 vuokaa tai kiertoilmauunia. 
Taikina on aika iso joten itse käytän leivontaämpäriä jottei se tule yli reunojen.
Taikina on aikas löysää joten sen voi vaan kädellä "kaapia" vuokiin, ripotella päälle hieman jauhoja ja taputtaa tasasesti.

Tätä leipää kannattaa kokeilla!

Kiitollisuus

On niin helppo tempaantua mukaan arjen hälinään niin että unohtaa olla kiitollinen. 

Olla kiitollinen 
perheestä
terveydestä 
ystävistä
turvallisuudesta
omasta kodista
ihmisistä joita on ikävä

Kun tapahtuu jotain yllättävää
se pysäyttää miettimään mikä on tärkeää
muistuttaa siitä kaikesta mistä saamme olla kiitollisia

Tänään muistan olla kiitollinen kaikesta siitä mitä minulla on
<3

keskiviikko 2. helmikuuta 2011

Pastasalaatti


Ystäväperhe on pian muuttamassa ja ystävä mietti muuttoavulle tarjoiluja. Lupasin antaa reseptin pastasalaattiin joka on täyttävä, hyvä ja helppo tehdä isommallekkin porukalle. Tämä resepti on ollut käytössä jo kauan, itseasiassa taisin syödä sitä ensimmäisen kerran kun kävin ensimmäistä kertaa näytillä anoppilassa yli 10vuotta sitten :)

 250g makaroonia (keitettyjä)
100g juustoa
200g kinkkua
1 omena
1 kerä jäävuorisalaattia
1 suolakurkku
purjoa (oman maun mukaan)

2dl kermaviiliä
1dl majoneesia
1-2tl italialaista salaattikastikeseosjauhetta

Kuutioi juusto, kinkku, omena, salaatti, suolakurkku. Sekota. 
sekota kermaviili, majoneesi  ja mauste. 
Lisää jäähtyneet keitetyt makaroonit ja kastike salaattiin. 

Jos ollaan tehty salaattia esim yo-juhliin tai häihin niin ollaan tehty se valmiiksi edellisenä päivänä, on oikeastaan maukkaampaa sillon. Sopii hyvin yhteen vaikka kinkkusarvien kanssa.

Itse tein tänään puolikkaan satsin kun alkoi niin tekemään mieli.



-Hilma

tiistai 1. helmikuuta 2011

Aurinko


Oi ihana aurinko ja vaaleanpunaiset tulppaanit <3
-Hilma

Apua ruokarumbaan?

Pitäisi tutkia TÄTÄ sivua enemmän jos sieltä löytyisi helpotusta tähän ainaiseen samojen ruokien pyörittämiseen!
Onko kenelläkään kokemuksia? Löytääkö hakukoneella uusia reseptejä vai antaako se niitä perinteisiä samoja makaroonilaatikkoja jos laitan kaapista löytyväksi raakaaineeksi jauhelihan?

Nyt leivät uunista ja vaatteet niskaan niin saadaan lasten kanssa tämäkin päivä käyntiin!

Munaton ja maidoton juustokakku

Koska lähipiiristä löytyy niitä joille maitotuotteet ja kanamunat ei sovi niin tarjottavaa oli tietenkin myös heille. Yleensä tarjoan tyyliin vaan munatonta ja maidotonta mustikkapiirakkaa ja keksejä heille mutta nyt sattu pari päivää ennen juhlia löytymään huippu munaton ja maidoton juustokakun resepti osumaan silmään yhteishyvästä joten sitä tuli kokeiltua ja oli oikeen hyvä!

Onneksi resepti löyty netistä myös suomeksi niin ei tarvinut sitä kääntää kun meille se lehti tulee ruotisksi :)

Ohje täältä


10 annosta

 
Voitele kasvirasvavalmisteella irtopohjavuoan (halkaisijaltaan n. 22 cm) reunat ja päällystä pohja leivinpaperilla.
Jauha keksit muruiksi joko monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimen avulla. Kaada keksimurut astiaan ja sekoita joukkoon rasva. Painele keksiseos vuoan pojalle ja reunoille. Leikkaa reilu pala foliota ja painele pohjan ja reunojen päälle tiiviisti, jotta reunat pysyvät esipaistettaessa ylhäällä. Esipaista pohjaa 200-asteisessa uunissa 8 minuuttia.
Sekoita täytteen ainekset keskenään. Poista pohjan päältä folio ja kaada täyte vuokaan.
Paista piirakkaa 200-asteisssa uunissa noin 40 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt kokonaan. Nosta kakku jäähtymään ritilälle ennen vuoasta irrottamista.
Soseuta mangoviipaleet ja 1 dl purkin lientä keskenään. Nosta sose kattilaan ja kiehauta. Sekoita joukkoon hyytelösokeri ja anna kastikkeen kiehahtaa. Jäähdytä ja tarjoile kakun kera.

Itselle muistutukseksi että seuraavan kerran muista sekottaa tomusokeri ja perunajauhot keskenään ennen jugurttiin lisäämistä niin ei vaan pääse perunajauhot klimppiintymään.  Tein kakun valmiiksi edellisenä iltana ja hyvin säily jääkaapissa seuraavaan päivään.

Kannattaa kokeilla!