Vanhaa ja tuttua ja uutta ja jännittävää

Jos arvontaa ei lasketa mukaan niin suosituin postaus mun blogissa on tilaston mukaan postaus Kalljäst baguettereistä  (ja nyt saa ihan vapaasti nauraa tälle mun sanan vääntämiselle :) )
Toivottavasti postaus on ollut suosittu siksi että moni on sieltä käynyt nappaamassa mukaan reseptin.
Tämä on mun mielestä hyvin helppo tehdä ja onnistuu aina.
Tänään tein leivästä versin joka on meidän perheen suosikki.

 50g hiivaa

5dl vettä (2dl maitoa +3dl vettä jos ei tarvi olla maidoton)

1rkl sokeria

2rkl öljyä (olivi tai ryps)

2tl suolaa

3dl durumvehnäjauhoja

1dl ruisjauhoja

1dl spelttijauhoja

1dl grahamjauhoja

1dl siemeniä (eli auringonkukka, sesam, pellava jakurpitsansiemeniä yhteensä se desi.)

4dl vehnäjauhoja

Muitakin leipäreseptejä löytää jos valitsee tunnisteista reseptit. 

 

Mää oon nyt kokeillut uutena asiana, ekaa kertaa elämässä maustekurkun tekemistä

Mun ystävä lahjotti itse kasvattamaansa avomaakurkkua ja neuvoi tietämätöntä. 

Prismasta ostin mausteseospussin ja tadaa!

Kuukauden päästä me saadaan maistella itsetehtyä maustekurkkua! 

 

Toivottavasti onnistuvat kun meidän pojat niin kovasti tykkäävät suolakurkusta. 

-Hilma